Nhà máy rau Việt Nam tại Úc

Rau Việt được bán trong các cửa hàng Úc. Ảnh: Nguyễn Bá Huy Cường .

Trên thực tế, ở Úc, có tất cả mọi thứ từ gạo, nước mắm, trái cây Việt Nam, rau đến rau dại, rau mùi và rau dại trồng trên rau mùi. Do đó, việc trồng rau Việt Nam tại đây đã trở thành một công việc “nóng”, mang lại thu nhập cao. Nhiều người Việt ở Úc cũng tự hào nói rằng vì rau, họ đã đưa con đến hội trường đại học. Tây Úc là một quốc gia không giáp biển. Hầu hết người Việt ở tiểu bang này đến từ phía Tây Nam của Việt Nam, vì vậy nó dễ như trồng rau. Úc gặp khó khăn trong việc nhập khẩu hạt giống do lo ngại về tác động đến môi trường sinh thái. Nhưng người Việt vẫn có thể gieo hạt. Thương nổi tiếng khắp Tây Úc. Cô có một lịch sử gần 10 năm dưới sự bảo đảm của chồng. Trước khi tài trợ cho bà Thượng, chồng bà chỉ trồng rau cơ bản, chủ yếu được sử dụng trong các cửa hàng châu Á nhỏ trong khu vực. Sau cái chết của bà Thương, hoàn cảnh gia đình đã thay đổi hoàn toàn. Sau khi lấy được bằng lái xe, cô đến Perth trong im lặng, rồi trở về nhà và lên kế hoạch với chồng. Hai vợ chồng đã thuê một khu đất rộng lớn để trồng rau Việt Nam, bao gồm chuồng lợn, mù tạt, bông cải xanh, rau bina và thậm chí cả rau bina.

Rau muống là một sản phẩm rất phổ biến. Ở Úc, nó chỉ áp dụng cho các gia đình giàu có. Không chỉ người châu Á thích vinh quang buổi sáng, mà cả người phương Tây.

Bà Thương hiện được coi là người thành công nhất trong ngành rau quả ở Tây Úc. Cô ấy không chỉ giữ mối trong các cửa hàng châu Á, mà rau Việt Nam của cô ấy cũng vào các siêu thị trên cả nước, như Coles, Worthwood và IGA. Bắp cải Việt Nam cũng rất phổ biến đối với người cao tuổi. Đầu tiên, họ có thể giúp họ vui chơi. Sau này cũng là một nguồn thu nhập quan trọng. Vì họ rất già nên họ không thể trồng nhiều rau như bà Thương. Trong không gian mở phía sau nhà, họ trồng đủ loại thảo mộc, từ rau diếp, rau mùi và rau mùi đến quế. Một số người nghĩ rằng những sản phẩm này là duy nhất bởi vì giá của chúng tăng vọt. Giá 1 kg rau mùi hoặc rau mùi ở Tây Úc lên tới 60 đô la Úc (960.000 đồng), húng quế là 45 đô la Úc (720.000 đồng, rau diếp và rau diếp 35 đô la Úc (560.000 đồng), con cháu của họ đi chơi một mình Họ ở nhà rất buồn và muốn vui vẻ. Người chồng nghĩ ngay đến việc trồng rau mùi và rau mùi: hai vợ chồng thu hoạch ba lần một tuần, và mối đã rời ba cửa hàng và kiếm được 300-400 đô la Úc (4,8-6,4 triệu đồng). Mùi hương không cần phải trồng trên mặt đất, vì nó được lấy từ người già, cộng với chi phí bán rau, do đó, ông Tan và vợ có đủ tiền để đi du lịch đến Việt Nam mỗi năm và tận hưởng không khí mùa xuân. Có rất nhiều cửa hàng Việt Nam, nhưng cửa hàng độc đáo nhất là cửa hàng Nguyễn Phát có tên Girawheen trong thời đại Việt Nam. Cửa hàng Nguyễn Phát, sau đó đi chợ một ngày trong tuần để chuẩn bị các món ăn ngon cho cả gia đình .— – (“Đạo luật TP HCM”)