13 hiểu lầm về chế độ ăn uống

Phụ nữ thường có nhiều hiểu lầm về chế độ ăn kiêng và giảm cân:

Chế độ ăn uống giúp giảm cân trong thời gian dài

Sự thật: Định dạng thực đơn hứa hẹn giảm cân không bao giờ là cách tốt để giảm cân và là cách tốt nhất để giữ sức khỏe. Hầu hết trong số họ hứa rằng bạn sẽ giảm cân sớm, hoặc nói với bạn để giảm loại thực phẩm và thực phẩm ăn kiêng này. Đầu tiên, khi bạn bắt đầu chế độ ăn kiêng, bạn sẽ giảm cân. Tuy nhiên, điều này vẫn không tốt, vì thực đơn sẽ hạn chế sử dụng các thực phẩm bổ dưỡng cần thiết cho cơ thể. Chế độ ăn kiêng này hạn chế nghiêm trọng hoặc loại bỏ một số loại thực phẩm, có thể khiến bạn mệt mỏi sớm hơn và tăng cân.

Ăn ít bữa hơn có thể giúp bạn giảm cân – thực tế: Bạn có thể cần một lượng calo và chất dinh dưỡng nhất định để chạy ổn định mỗi ngày. Nếu bạn không ăn các bữa ăn trong suốt cả ngày, bạn có xu hướng bù đắp lượng calo bằng cách ăn vặt hoặc ăn thêm một bữa. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người bỏ bữa sáng nặng hơn những người ăn sáng. Cách giảm cân hiệu quả là ăn một vài bữa nhỏ trong suốt cả ngày, đồng thời dùng các thực phẩm ít calo, ít chất béo và bổ dưỡng. Đây không phải là hoàn toàn chính xác. Bạn vẫn có thể ăn bất cứ thứ gì bạn thích trong khi giảm cân, nhưng bạn cần hạn chế lượng calo mỗi ngày. Cách phổ biến nhất là ăn ít hoặc ăn ít thực phẩm. Miễn là bạn chú ý đến tổng lượng thức ăn mỗi ngày, bạn nên luôn ăn những thực phẩm yêu thích. Giảm cân đòi hỏi nhiều calo hơn lượng ăn vào.

Ăn sau 8 giờ tối có thể dẫn đến tăng cân

Thực tế: Vấn đề hoàn toàn không bị ảnh hưởng bởi thời tiết. Chế độ ăn uống và tập thể dục của bạn suốt cả ngày quyết định có nên tăng hay không. # 7843; Trọng lượng của mét. Bất cứ khi nào bạn ăn, cơ thể của bạn lưu trữ những calo như chất béo. Nếu bạn muốn ăn đồ ăn nhẹ trước khi đi ngủ, hãy xem xét tất cả các loại thực phẩm bạn đã ăn trong ngày.

– Đừng ăn đồ ăn nhẹ trong khi xem TV hoặc sử dụng máy tính. Nếu bạn ăn trong nhà bếp hoặc phòng ăn, bạn sẽ chú ý đến chế độ ăn uống của mình hơn là ăn và xem TV. Béo phì và giúp giảm cân thực tế: không có thực phẩm nào có thể giúp giảm cân. Một số thực phẩm có chứa caffeine có thể làm tăng sự trao đổi chất trong một thời gian ngắn, nhưng về lâu dài, nó không giúp giảm cân. Cách tốt nhất là giảm lượng calo và trở nên năng động hơn.

Sản phẩm giảm cân tự nhiên và thảo dược

Sự thật: Sản phẩm tự xưng là “tự nhiên” hoặc “nguồn gốc”. “Thảo dược” không có nghĩa là một số sản phẩm này có thể gây nguy hiểm khi sử dụng với các loại thuốc khác và có thể gây hại cho một số người, vì vậy vui lòng tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng các sản phẩm đó. — Các loại hạt và hạt chứa chất béo, vì vậy sự thật của bạn: Mặc dù nó chứa rất nhiều calo và dầu, nhưng hầu hết các loại rễ luôn chứa chất này, hàm lượng chất béo bão hòa thấp, các loại hạt và hạt là nguồn protein và chất xơ tốt, và Tuyệt đối không có cholesterol – một lượng nhỏ – chúng có thể được đưa vào thực đơn giảm cân.

Ăn thịt đỏ là không lành mạnh và sẽ cản trở giảm cân – thực tế: Thịt đỏ bao gồm thịt lợn, thịt bò và cá, chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol Nhưng chúng có chứa các chất dinh dưỡng quan trọng đối với cơ thể con người như protein, sắt và kẽm. Ăn ít thịt nạc cũng là một phần quan trọng trong thực đơn giảm cân (khoảng 60 đến 90 gram). Chọn các loại thịt ít béo, chẳng hạn như thịt thăn, ngô và giảm chất béo trong quá trình chế biến.Rau tươi của Tomb có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn thực phẩm đông lạnh và đóng hộp. Sự thật: Hầu hết các loại trái cây và rau quả không chứa chất béo và calo. Rau đóng hộp hoặc làm lạnh có chứa các chất dinh dưỡng giống như sản phẩm tươi vì chúng thường được đóng hộp ngay sau khi hái. Nếu thực phẩm tươi sống tiếp xúc với ánh sáng hoặc không khí, nó sẽ mất dinh dưỡng tự nhiên.

Tinh bột chứa chất béo, vì vậy bạn nên hạn chế hoàn toàn hàm lượng tinh bột khi giảm cân — thực tế: khoai tây, gạo, mì ống, bánh mì, đậu và một số loại rau, như khoai lang, bí ngô, củ cải đường, khoai lang, cà rốt … Chứa đường phức tạp, một nguồn năng lượng. Rất quan trọng đối với cơ thể.

Thực phẩm giàu tinh bột có thể chứa ít chất béo và calo. Chúng chỉ giàu chất béo và calo khi bạn ăn quá nhiều hoặc trộn với gia vị béo, dầu, bơ, kem và mayonnaise. Tránh các gia vị này và chọn thực phẩm giàu chất xơ như gạo nguyên hạt, đậu và đậu Hà Lan.

Đồ ăn nhanh không tốt cho việc giảm cân

Sự thật: Đồ ăn nhanh có thể là một phần của chế độ ăn kiêng giảm cân, nhưng bạn cần một số lời khuyên, đặc biệt là chọn salad hoặc đồ nướng thay vì đồ chiên, vì chúng thường có nhiều chất béo và calo . Chỉ giới hạn các loại nước sốt có hàm lượng calo cao như mayonnaise.

Bạn vẫn có thể ăn các món chiên như khoai tây chiên, nhưng bạn chỉ có thể ăn một lượng nhỏ.

Ăn ít hoặc không có chất béo có nghĩa là không có calo

Thực tế: Hãy nhớ rằng trái cây và rau quả không chứa chất béo và calo, trong khi các thực phẩm ít chất béo khác vẫn có lượng calo cao do hàm lượng đường và tinh bột cao. Những thành phần này làm tăng lượng calo, vì vậy quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân.

Thực phẩm ít béo hoặc không béo thường chứa ít calo hơn thực phẩm giàu chất béo. Số lượng calo phụ thuộc vào lượng tinh bột, đường, protein và chất béo có trong mỗi thực phẩm.

(Theo ẩm thực)